La Locanda di Alia


Via Jetticelle, 69
87012 Castrovillari (CS)

Tel. 0981.46370;Fax 0981 46370

E-mail: alia@alia.it
Sito web: www.alia.it

Il Ristorante è il valore aggiunto della Locanda.
Con una  cucina attenta ai sapori del Territorio.
Con una offerta di paste , anche fatte in casa, con il pesce che viene da Corigliano e le carni solo ed unicamente della nostra montagna del Pollino.
La cantina offre oltre i grandi vini italiani, anche particolari  e rare selezioni di vini di Calabria.

La Madia, la nostra madia, dona la possibilità di portare a casa le nostre marmellate ed i nostri Rosoli, fatti come una volta,  con in più l'esperienza di un lavoro trentennale.

Filosofia: nel 1952, era appena finita la guerra, allorchè Papà  Antonio, fino ad allora sarto, e Mamma Lucia, casalinga, decisero di aprire una piccola Trattoria.
Quattro tavoli ed una stufa a legna in una cucina di qualche metro che, in breve tempo,  divenne sosta per camionisti e viaggiatori di commercio.
La loro filosofia era: una cucina semplice con una materia prima eccellente.  Pinuccio e Gaetano, i loro figli, ancora oggi  rispettano questi insegnamenti.


Numero posti: 45
Prenotazione: consigliata
Chiusura settimanale: domenica. Ferie: dal 10 al 20 agosto e dal 22 al 30 dicembre
Accesso disabili: si

Calcola il percorso a partire da: